الطبخ

طريقة تحضير كيك اليوسفي

اسم الوصفة: خطوات تجهيز كيك اليوسفينوع الوصفة: حلوياتوقت الطبخ: 60 دقيقةنوع الوصفة: سهلة المكونات كوب عصير برتقال اليوسفي2 حبات بيض1/2 ملعقة فانيلا1/2 كوب زيت نباتي2 أكواب طحين2 ملاعق بيكنغ باودركوب سكر طريقة التحضير قومي بخفق المكونات السائلة حتى تتحصلي على مزيج كريمي.اضيفي المكونات الجافة بالتدريج.ضعي مزيج الكيك في طبق في الفرن واتركيه حتى ينضج

أكمل القراءة »

طريقة تحضير دجاج مشوي بالشوفان

اسم الوصفة: خطوات تجهيز دجاج مشوي بالشوفاننوع الوصفة: أطباق رئيسيةوقت الطبخ: 60 دقيقةنوع الوصفة: سهلة المكونات قطع دجاج1/2 ملعقة ملح1/3 ملعقة فلفل اسود1/2 ملعقة بودرة الثوم1/2 ملعقة بودرة البصل3/4 كوب شوفان مطحونكوب لبن زبادي2 ملاعق زيت نباتي طريقة التحضير قومي بتتبيل الدجاج بالملح والفلفل ثم ضعيه في اللبن واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة..اخلطي الشوفان مع بودرة البصل والثوم.بعد مرور ساعة …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير سلطة البيض المسلوق

اسم الوصفة: كيفية تجهيز سلطة البيض المسلوقنوع الوصفة: أطباق جانبيةوقت الطبخ: 20 دقيقةنوع الوصفة: سهلة المكونات 8 حبات بيض مسلوق1/3 كوب مايونيزملعقة ماستردملعقة كبيرة عصير ليمون1/3 كوب كرفس مفرومعود بصل أخضر1/3 ملعقة بابريكا1/3 ملعقة ملح طريقة التحضير قوي بتفتيت البيض ثم أضيفي بقية المكونات.امزجي وضعي السلطة في طبق التقديم.

أكمل القراءة »

طريقة تحضير البسبوسة بالزبادي والجوز

اسم الوصفة: خطوات تجهيز بسبوسة بالزبادي والجوزنوع الوصفة: حلوياتوقت الطبخ: 60 دقيقةنوع الوصفة: سهلة المكونات 2 أكواب سميدكوب جوز هند مبشور1/2 كوب زبدة1/3 كوب سكرملعقة صغيرة بيكنغ صوداكوب لبن زباديلوزقطر طريقة التحضير في وعاء متوسط الحجم ضعي السميد، جوز الهند، الزبدة، السكر والبيكنج باودر.قومي بمزج المكونات جيدًا ثم أضيفي اللبن الزبادي حتى تتحصلي على خليط متماسك القوام.وزعي الخليط في قالب …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير شوربة الكوسا

اسم الوصفة: كيفية تجهيز شوربة الكوسانوع الوصفة: أطباق جانبيةوقت الطبخ: 30 دقيقةنوع الوصفة: سهلة المكونات 4 حبات كوسا مفرومةحبة بصل مفروم4 أكواب مرق دجاجملعقة صغيرة ملح1/3 ملعقة فلفل أسودفص ثوم مهروسملعقة زبدةملعقة زيت نباتي2 ملاعق شوفان1/2 كوب كريمة طريقة التحضير قومي بتسخين الزيت والزبدة في قدر ثم أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق.اضيفي الكوسا والثوم المهروسأضيفي مرق الخضار والملح والفلفل …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير بودنغ البطاطا الحلوة

اسم الوصفة: خطوات تجهيز بودنغ البطاطا الحلوةنوع الوصفة: حلوياتوقت الطبخ: 60 دقيقةنوع الوصفة: سهلة المكونات 3 حبات بطاطا حلوةكوب ونصف حليب5 ملاعق عسلملعقة صغيرة فانيليارشة ملحرشة جوزة الطيبرشة قرفة طريقة التحضير اطبخي البطاطا على البخار حتى تنضج.في الخلاط الكهربائي قومي بمزج البطاطس مع بقية المكونات.صبي الخليط في طبق التقديم ورشي القرفة ومكسرات.

أكمل القراءة »